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HAN LULU

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Welcome to lulu's paradise~ 。。

晶莹的水滴,落在脸上,渗入发中.只有快乐,不带悲伤--就爱太阳雨.

             
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12月11日

最爱甜点

 

 

 

   提到甜点,Blueberry Cheese Cake和Brownie一向是我的心头好,虽然喜欢过家家地玩玩Baking,但一直没尝试做过Cheese Cake. 貌似Brownie要简单些。心血来潮地找来Recipe,花费个下午做做看。
 
布朗尼(Brownies)是典型的美式蛋糕,質地比海綿蛋糕較為濕潤,味道亦較濃郁,可以加入合桃或花生一起焗增加口感,很多餐廳都會配合雪糕做甜品。
地方菜系:西菜
菜式類別:甜品
主要材料:蛋類
煮法:
 
材料及份量:
(約16件)
70%可可黑朱古力8安士
無鹽牛油8湯匙
幼黃糖3/4杯
鹽1/4茶匙
大蛋2隻
麵粉1/3杯
製法:

1. 焗爐預熱至攝氏180度,把爐架放置底層,焗盤內掃上牛油。
2. 將朱古力及牛油切成小塊,隔熱水攪勻至完全溶解及幼滑。
3. 以膠刮或木匙羹把糖及鹽拌入朱古力漿內,然後逐次加入1隻雞蛋。
4. 加入麵粉攪至麵糊變成光身。
5. 把麵糊倒進焗盤中並撥至平滑後,置焗爐內焗30至35分鐘。
6. 焗好後把牙籤放入取出,如牙籤上略帶濕潤但沒有黏著蛋糕碎便可。把朱古力布朗尼取出冷卻10分鐘,然後用叉把朱古力布朗尼從焗盤中取出,待完全冷卻後,便可切成2吋x2吋的小方塊享用。
8月27日

冒个泡。。

  前几天翻看日志评论,发现这里被DADA同学称为百年不更新的空间, 于是决定留下些什么。
  最近没冒泡的原因是因为没啥素材可写。日子过得很是规律,工作进程也还令人满意,可总觉得有点缺乏新意。强烈的意愿:生活需要变得新鲜些。去旅游,去游乐场玩过山车,去电影院看部能让自己捧腹大笑或者泪流满面的电影, 去郊外呼吸一下清新点的空气.....  只可惜没法想到就做。翻开日程安排,这些想法总被延后延后再延后。从某些方面来说,自己是个喜新厌旧的人。 算算也已经在上海安营扎寨一年了, 有点倦。 很想暂时换个环境,却遗憾于没钱没时间。有些莫名的小忧郁,大概来自于现在的安逸。人总是“生在福中不知福”,自己确实有些“无病呻吟”的嫌疑。
  好了,抱怨就此打住吧。说点开心的事儿。
  最近发现了新的好看指甲油,接长了半年多都没怎么见长的短发,添了好些漂亮的新衣,开发了不少好吃的餐馆,朋友送来了Gucci发布的邀请函......
 呵呵, 得承认生活还是美好的~
6月10日

今天是什么日子?

很多人讨厌雨天
想想看,自己倒算个对雨天有几分好感的人。
 
晚上朋友打来电话抱怨因为这样的天气搞得心情很差
其实我也一样,不过倒不是因为天气,是因为今天有点邪门。
 
倒车时撞坏了车的保险杠,被爸妈好一顿批。(留下心理阴影,以后开车不敢那么信心满满了)
弹琴时按断一根琴玹,目前还不知如何解决。
今天是什么日子?
令人郁闷的一天:(
还好就要过去了。。
 
 
6月1日

巨可爱滴造句

MSN上收到的巨可爱造句,童言无忌。 大家儿童节快乐,在这里也为灾区的小朋友祈福啦。

1。题目:一边……一边……

      小朋友写:他一边脱衣服,一边穿裤子。             老师批语:他到底是要脱还是要穿啊?

2。题目: 其中 

      小朋友写:我的其中一只左脚受伤了。                老师批语:你是蜈蚣吗?

3。题目:陆陆续续

      小朋友写:下班了,爸爸陆陆续续的回家了。     老师批语:你到底有几个爸爸呀?

4。题目:难过

      小朋友写:我家门前有条水沟很难过。                老师批语:老师更难过。

5。题目:又 又

      小朋友写:我的妈妈又矮又高又胖                      老师批语;你的妈妈 是变形金钢吗?

6。题目:你看

      小朋友写:你看什么看!没看过啊                      老师批语:没看过

7。题目:欣欣向荣

      小朋友写:欣欣向荣荣告白。                             老师批语:连续剧不要看太多了!

8。题目:好吃

      小朋友写:好吃个屁。                                       老师批语:有些东西是不能吃的。

9。题目:天真

      小朋友写:今天真热。                                        老师批语:你真天真。

10。题目:果然

      小朋友写:昨天我吃水果,然后喝凉水。           老师批语:是词组,不能分开的。

11。题目:先……再……,例题:先吃饭,再冼澡。

      小朋友写:先生,再见!                                   老师批语:想像力超过了地球人的智慧。

12。题目:况且

     小朋友写:一列火车经过,况且况且况且况且况且况 

   c080100008  老师批语:我死了算了

 

5月6日

Fa Bel Tempo!

阳光,微风,现在的天气实在好到让人不敢奢求更多,
最近过得很悠闲,不过隐隐已感觉到接下来的日子不会轻松。
工作室的布置,车衣间的人员安排,如何运营,怎样操作...每个细节,每个主意都必须自己决定。
虽然有小小梦想成真的甜蜜感,但更多是大大不确定的紧张。
下午的那份单不知会结果如何?
不想太多吧。加油,在心里对自己说...